안녕하세요!

따뜻한 마음, 행복을 전하는

(사) 굿하트 금천재가노인지원센터입니다!

2024년 8월 반찬만들기(요섹남) 프로그램이 어김없이 찾아왔습니다!!

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9월에 진행 한 기관 특화사업 남성어르신 반찬만들기 프로그램 시니어 요섹남

소식을 전해드리러 왔습니다!

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시니어요섹남이란 저희 (사) 굿하트 금천재가노인지원센터의 특화사업으로

요리에 대한 자조능력이 없으신 독거 남성 세대 어르신들을 모집하여

집에서도 혼자 반찬을 해드실 수 있도록 요리를 알려드리는 프로그램인데요!

현재 매주 1회 진행되고 있으며 금천구청에서 격주로 예산 지원을 받고 있습니다!!

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8월에는 20회차~ 22회차까지 총 3번 프로그램을 진행하였는데요~ 같이 사진을 보러가실까요

20회차에는 매콤갈비찜과 새송이버섯볶음을 만들어보았어요

워낙 고기반찬을 좋아하시는 어르신들이셔서 이번 회차 메뉴도 매우 좋아하셨는데요~

어르신들끼리 서로 도와가며 요리하시는 모습을 보고 매우 뿌듯했습니다!

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21회차에는 갈치조림과 건호박볶음을 만들어 보았어요

오랜만에 생선요리를 하여서 매우 좋다고 하셨는데요~

건호박볶음은 아쉽게도 좋은 호평을 받지 못하였습니다 ㅜㅜ 이를 계기로 성장의 발판이 되어

다음 회차때에는 어르신들께서 만족할수 있도록 노력해 보겠습니다!

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8월의 마지막 21회차에는 오삼불고기와 버터가지볶음을 만들어보았어요~

오징어와 삼겹살의 조합을 아우르는 오삼불고기의 반응이 매우 좋았고

평소에 가지를 드시고 싶다고 하신 어르신이 계셔 색다른 버전으로 버터가지를 만들어 보았습니다.

밥도둑이라며 좋아하시는 어르신들을 보고 매우 뿌듯하였습니다!

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다음달에도 여전히 훌륭한 메뉴를 준비하여 어르신들이 만족하실수 있도록 노력하겠습니다!

이상 (사)굿하트 금천재가노인지원센터였습니다!

감사합니다!